的功夫，几乎所有参赛的厨子都已经将自己的拿手好菜纷纷献上。
接下来就进入妙厨大赛的下一步，众评委试菜评分。满朝文武公主，王爷无数，评委拢共二十余人。也算公平，公正，公开。
只听到长水楼的老板娇春娘一声惊吼。
“第一道菜，由北关郡王府厨师李安然奉上，糟溜活鸡舌！”
那北关郡王府的厨子呈着自己的菜色上前，只见是一盘黑红油亮，摆盘儿甚为精美的的鸡舌尖儿。
李安然介绍。
“在下的这盘糟溜活鸡舌，拢共采用一百零八只活鸡，只用鸡的一只小小舌尖，用香糟曲加绍城老酒、桂花卤等泡制酿造。最后加青笋，百合叶入锅爆炒，请各位公主，王爷品鉴！”
此言一出，当场评委纷纷华然。
那北关郡王亦觉得自己脸上有光。他率先拿筷子夹菜入口。
“香！没有108只活鸡，做不出来这道菜！”
北关郡王甩着衣袖，开始王婆卖瓜起来。
轮到凤眼美人品菜，只见美人用筷子轻轻夹起一颗舌尖，放在口中仔细咀嚼，良久，却缓缓品鉴道。
“味道极佳，美则美矣，只不过，用一百零八只活鸡做一道菜，实在有些太奢华无度！这道菜还是金玉其外了些！”
满朝文武闻言，纷纷点头。
北关郡王气的直翻白眼儿。
“对，谁能有你家厨子不金玉其外！搞盘炒鸡蛋，就敢来参加比赛！”
这北关郡王年纪大约20出头，据说是当朝女皇最宠爱的一子。娇奢傲慢惯了！据说，在整个大凌王朝，也只有这么一个男人，敢发脾气使小性子。
紧接着下面边又听那长水楼的老板娇春娘喊道。
“马相国家厨子黄兴成进菜，红焖鹿掌筋！”
“威武将军家厨子李大附进菜，爆炒人参干！”
“西贡郡王家厨子孙富民进菜，百香果酥卷！”
“周宰相家厨子李秋进菜，米香八宝鸭！”
……
最后，也只剩下了顾秦凯和付昂，端着自己的菜色在原地等待。
随即，只听娇春娘一声高呼。
“下一位，有请君安公主府家厨子秦凯进菜，三不沾！”
顾秦凯端着自己做的这盘三不沾走上二楼，摆在众评委面前。
“回各位公主，王爷。在下做的这盘三不沾，又名桂花蛋。其不仅色泽金黄，而且
…。。