来，这两台叫谷风车，舂出的糙米可以用谷风车快速去米糠。”
“把这两千多斤稻谷都处理完，你们每一家可以得到一百二十斤的大米，你们愿意做么？”
“当然，我丑话说在前头，这些稻谷最终能得多少大米，我心中已有数，若是有人敢私吞，我可不会放过。”
“东家，我家愿意！”毛大壮立即表态。
一百二十斤大米，去买的话，差不多都要花一两银子了。
东家不管是给媳妇儿她们煮饭的工钱，还是这次舂米的酬劳，都十分大方。
这么好的东家，丧良心的才敢私吞她的大米。
何旺和罗全家也愿意干。
沈知瑶让他们三家互相监督。
接下来，沈知瑶一边忙着出摊卖吃食，一边时不时的来庄子上看一下宅子修建情况，和工匠沟通宅子细节，抽空还去空间中把上次搬进去的果树都种下。
忙得不可开交。
桐方县码头。
沈知瑶将四个大陶钵和木餐盘搬上摊子。
食客们往陶钵里看了看，稀奇地问道：“沈小娘子，今日不卖钵钵鸡和凉皮了么？”
“对，今天换了菜品，一直卖同样的吃食，我怕大家吃腻。”沈知瑶将最后一盘金黄的炸鸡腿端上来。
她今天做了干锅排骨、豆腐回锅肉、干煸豆角、炒苋菜和十个炸鸡腿。
“今日卖套餐饭，一荤一素十文钱、两荤一素十五文，两个素七文钱，炸鸡腿六文钱一个。”
话落，沈知瑶拿出一个餐盘，往餐盘的每一个凹槽中舀了满满一勺菜。
“分量大概是这样。”