沈知瑶首先准备做鲜肉笋干月饼。
陈婶子送来的半扇猪肉，基本都用在沈氏食光。
她去买了一些鲜肉后，便开始着手做。
晚上，陈翠花从沈氏食光回来，也来帮她一起。
除了鲜肉笋干月饼，她还准备做一些经典的五仁月饼，和冰皮月饼。
紧赶慢赶，在中秋节的前一天，沈知瑶将需要做的月饼全部做了出来。
月饼的包装盒，她直接从外面买的。
沈氏食光中。
在暮食卖完，即将关门前，沈知瑶赶着驴车，拿了一些东西到食肆中。
月饼做好，她给林素心家，裴灵萱家，还有赵举人那儿，都送了一份过去拜节。
岳掌柜和岳修瑜那儿，也没忘。
而吴娘子、陈翠花和林素心三位在食肆中干活的，沈知瑶给了她们额外一人一百文和一盒月饼，作为过节福利。
也将她们八月的月钱提前发了，让大家好过节。
而她，除了收到众人的回礼外，牙行伙计五苗也给她送了一份节礼过来。
“知瑶，这些银子我不能要。”
夜晚，陈翠花找到沈知瑶，将总共七百文银子还到沈知瑶手中。
“你教我做菜，给我提供庇护，本就为我做了许多，我感激你还来不及，而且你教我做的那些吃食，再多钱都学不到。”
陈翠花心中，已经将沈知瑶视为了她的师父。
她见识较少，但也知道很多人在跟着大厨学厨艺时，需要给大厨打杂几年，大厨才会教一些真本事。
就像爹说起他小的时候学木活一样，也是跟着老木匠很久，才真正的学到一些东西。
如知瑶这般，不藏着掖着，尽心教人做菜的很少。
虽然，将知瑶视为师父这事，只是她单方面的。
“该你的，你就拿着，之前不是说了要挣钱么？”沈知瑶将银子推过去，透露一点她的想法道：“食肆之后可能还是要靠你掌勺，中秋之后，我要忙我庄子上的事了。”
“你作为掌勺的，拿到的月钱却和吴娘子她们一样，你要是实在觉得这银子拿得不太好意思，那你就将其中的差价作为学费吧。”
话落，沈知瑶把银子放入陈翠花手中。
不准陈翠花再给她。
陈翠花几欲热泪盈眶，知瑶这样帮她，她更得潜心练厨艺，让沈氏食光的生意更好。
如此想着，陈翠花
…。。