太太。
莫太太一直关注着宋家的动静,得知他们要开铺子之后,特意请了舞狮队过来助兴,还买了不少东西回去,说是正好可以请莫典史手下的衙差们打牙祭。
沈若星心知这是莫太太在照顾她家的生意,大约也明白莫太太是想跟她继续来往的。
她虽不知道这是为什么,但本着多个朋友多条路的原则,她决定以后要好好维护跟莫太太的关系……
卤味店搬到铺子里来了以后,生意越发的好了,每天准备的东西都不够卖。
沈若星也不搞什么限购政策,她就要趁着现在正是县城人流量高峰期,使劲儿的赚一笔。
将屠户那里的所有下水都收过来之后还是供不应求后,她便生出了增加一些新产品的想法。
恰好她之前也有过此类规划,这会儿正好落实。
她首先加的是猪蹄,卤猪蹄入口软烂,肥而不腻,香气四溢,一上架就受到了很多食客的喜爱,甚至一度超过了卤下水,
见此情形,沈若星趁热打铁,很快加入了卤猪头和猪尾,这两样食物的热度虽不如猪蹄,但也颇受欢迎。
有了新品种的加入,卤味店的生意越发的好,日流水一度突破五两银子,而且还有增长的趋势。
新增的食客有一部分来自于老客户的介绍,还有一部分则是下面各个镇上村子里到城里来赶集的人,得知县城有这样一家新的店子,不少人抱着尝尝鲜的态度过来。
这样的人买的不多,但耐不住人群基数大,所以每日也能有不低的消费。
眼看店里的生意逐步稳定后,沈若星便想着要回家去了。
她在县城已经待了十多天,可宋宥谦和宋有福两人都没有来过县城。
有时候她甚至怀疑家里是不是又出什么事情了,所以这两人才一直没来。
虽然这个念头一出现就被她扑灭了,但她还是着急要回家去。
这天铺子关门以后,她跟钱氏说起了自己的想法。
钱氏自然是想沈若星留在这里的,这些天她看沈若星经营生意的想法,又一次让她觉得沈若星真的就是一个活财神。
不过她也知道将沈若星留在这里不太现实,便退而求其次道:“大郎媳妇你先回去吧,这么久没回去,肯定想家了。
不过回去之后你可得记着隔一段时间就来咱们这里看看,兴许你又能想到什么好点子继续拓宽生意呢,是吧。”
沈若星笑着点头:“四婶您放心,我
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