糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来,炸的好的果子里面是空心的,表皮酥脆洒满了白芝麻,咬下去皮脆内软。
……
三个小时。
下了飞机。
林深鹿又一次开车带着安慕溪离开机场。
林深鹿的车又在机场停车场住了许久……
一层灰外加许多小钱钱的停车费。
黑色的mini……
气质上和安慕溪很搭的车。
“我们去哪?”安慕溪好奇的问着。
“去锦里!”林深鹿笑了笑。
这个锦里是成都武侯祠的一部分,紧邻武侯祠,从三国时期就存在的地方。
据说是三国时候的商业街,一直延续到了现在,所以站在锦里的感觉就很穿越。
若说全国的城市对哪里最熟悉,那一定是成都。
尤其是锦里。
在锦里这里有着非常丰富的成都美食,在锦里,不去吃小吃就是最大的遗憾。
比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。
色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的,也是四川的名小吃。
……
“大哥,给我来一份凉糕,一份叶儿粑……”林深鹿停好车带着安慕溪在锦里的小吃一条街买着小吃。
“我还真没吃过这些路边小吃……”安慕溪眼巴巴的看着说着。
确实,安慕溪虽然是土生土长的成都人,但是高中后就在外地上学,大学更是在外地上的。
成年之后的记忆和成都很脱离。
虽然毕业后回到成都了,但是开始工作的人再也找不到城市的气息感。
所以当林深鹿带着安慕溪吃遍成都的开始,还让安慕溪觉得很有趣。
“这个凉糕很好吃的,吃起来又凉又甜极为爽口,利用糖、豆沙、江米等材料做成的糕点冰起来,再切块就成了糯米凉糕了……”林深鹿说的直流口水。
确实,糯米凉糕口味众多作法也不大相同,其中有红豆口味、绿豆口味、花生口味、黑糖口味、芋头口味等,其口感吃起来都是使人感到清凉且甜而不腻。
“还有这个叶儿粑……又叫艾馍!”林深鹿接过叶儿粑说着。
这东西是川西农家清明节的传统食品。
是1940年,新都天
…。。本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。
Copyright © 2020 词令书屋 All Rights Reserved.kk