虽然是小冰河期，但加州可是非常典型的地中海气候。这种气候带，全球只有5处，正好除了亚洲和南极洲外，其他几个大洲一州一个。
地中海气候和华夏人熟悉的温带气候不一样，那是冬天雨最多而夏天反而雨少。
刘一峰放下茶碗，抬头看着屋外的大雨，这雨让他想起了淘金时那段时间躲雨的日子。
“刘掌柜，你看着金山城的确也真够奇怪的，居然冬天连绵阴雨，不过既然开春了，这雨越往后走就越少了。”
刘一峰笑着扭头看向和他一样坐在太师椅上，看着屋外落雨的男人，问到：“孙掌柜，藟山城那边不是这样嘛？”
“当然不是，藟山城和北直隶以及齐省非常相似。我老家就是齐省济南的，当年我第一次到藟山城的时候，甚至有一种回到家乡的感觉。”
刘一峰点了点头，他知道这是因为加州是地中海气候，而藟山地区却是北温带气候。
“那这么看来，金山城周围的庄园，种植的食物可能和藟山城不一样吧。”
孙掌柜叫孙涧葵，已经快50多岁了，但看上去像40多岁的样子。刘一峰多方打听，听闻此人还是边军出身。不是北军，而是边军，也就是说他是边军9镇改革时，退役下来的。
孙涧葵没有回答刘一峰的问题，只是微笑的看了眼这个在金山城消息灵通人士中，小有名气的年轻人，感叹能出名果然是有点东西的，一句话就透露出了他是懂农时的。
“是不一样，强行种只会适得其反。”孙涧葵试探道：“刘掌柜懂农务？”
“谈不上，但是我听说过农作物对于降水也是有自己的习惯的。就好像我们人一样，每天两顿或者三顿，你非要我一天一顿都不吃，第二天吃5顿，第三天吃更多，之后几天都一顿都不吃，我肯定身体会出问题的。”
这个粗俗却清晰的举例让一旁站着的孙离连连点头，刘一峰说的比他们家族中那些人说的简单易懂多了。
“是呀。”孙涧葵附和道：“我们从本土，从扶桑带来的农作物，有一半多在金山城这边耕种，估计收获会很差。”
植物也是有生长习性的，它在几百年甚至上千年的进化中，会顺从自己所在区域的气候和降水来养成生长习性。你突然给它换了个与以前有太多不一样的环境，它必然长势不好，需要一些时间去适应。
倒不是说种不活，而是产量会很低。耕种粮食又不是栽花，除了种活外还要保证产量的，产量上不来，向孙
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