时候是没事的，就坐在堂屋前的躺椅上睡觉。
至那之后，周钧就开始练习切肉剔骨，两天就把自己储物袋里的切完了，周钧还从镇上购置普通人养殖的猪牛羊来练习，还好，这些普通的猪牛羊价格不贵。
这天周钧又扛了一头牛回来，刚进门就大声喊道：“婆婆，婆婆，你来看看我今天切的怎么样？”
“行，那就看看你练得怎么样了？”，婆婆就起身跟着周钧进到厨房。
周钧为了练好切菜的刀功，专门在厨房搭了一个大台子，把整头已经剥了皮的牛放在台子上，周钧拿起切刀，刷刷几刀就把一条牛腿切了下来，整个过程没有砍剁，每一刀都正好切在牛骨架的关节之处。
然后切刀在周钧手里飞舞，一片片厚薄均匀的肉片纷纷落下，片刻功夫，一整条牛腿的肉就被切成了大小基本一样，厚薄非常均匀的肉片，一根光光的牛腿骨提在周钧手里。
“嗯，看起来还行。”，婆婆看完了还是给了周钧一个赞扬。
“婆婆，这个可不错了吧，怎么还能叫看起来还行。”，周钧可不满意了，练习这个周钧才练习半个月，就能达到这个程度，周钧觉得自己已经相当牛逼了。
婆婆没有理会周钧，而是转身进到堂屋坐了下来，周钧跟了过来。