烧烤那是在荒郊野外，无处可借宿时，才不得不起上一堆火，一来可以预防野兽，二来可以用作取暖，三来还可以烤些野味尝尝的粗鲁做法。
这个时代的烧烤手艺还处于待开发阶段，百姓们虽然都知道有这种吃法，可还是有许多人认为这种吃法很低贱，而且又不卫生，自降身份。
王芬此刻也是同样的想法，这道菜的做法与其他菜品的炒、煎、蒸、煮显得有些格格不入。哪怕是朱汉三再怎么说得天花乱坠，他也始终没有动筷子。
“大人，您尝尝，真的很好吃，若是不好吃的话，下官愿意免费送大人您两坛醉仙酿，如何？”
不管自己怎么说，王芬就是坐在那里不动筷子，朱汉三无奈之下，只好拿出美酒当作筹码，只为王芬能尝上一口他做的烤鱼。
“朱大人，你说的这种烤鱼只有野蛮的人才会食用，你怎么把它给搬到了饭桌上？”
王芬有些不喜，可一听到朱汉三愿意送他两坛酒后，又想去尝尝，可他堂堂一州刺史居然在这里吃着那种廉价的菜品，若是传扬出去的话，岂不是要贻笑大方？故而王芬既想动筷子，又怕掉面子，坐在那里纠结得很。
“刺史大人您此言差矣！只要是美食，那它就有资格出现在饭桌上，况且这碳烤鱼不过是一种烹饪手法罢了，就跟水煮鱼、煎鱼、炸鱼一样，这些菜品用的都是鱼，可一旦改变了烹饪手法的话，那它们的味道、外观、口感也会随之相应的改变，就像下官接下来要说的事情，下官也准备在经县进行一系列的改革，合理利用剩余劳动力，从而提高本县的生产力，让本县的粮食、木材、畜牧等等产量都达到一个新的高度，若是刺史大人您连这道只是稍微改变了烹饪手法的碳烤鱼都不能接受的话，那让下官如何敢说下面的事情？”
古代人都有一个臭毛病，那就是对于新鲜事物的接受能力极差，就像那些个道貌岸然的文人雅士，开口闭口动不动就是圣贤说过什么什么，先人说过什么什么，我们要遵照他们的意思怎么怎么样，对于这种人朱汉三向来都是嗤之以鼻，前辈的经验固然重要，也值得借鉴跟传承，可社会总要进步，科技总要发展，落后就要挨打这句话可是至理名言，是用无数鲜血证明出来的，朱汉三可不想落后，不管是现在的汉末，还是后面的诸侯争霸时代，朱汉三都不想慢人半拍，在他看来，在这种混乱的时代，落后可并不只是单单代表了挨打，而是代表了被吞并、被取代、被消灭，他不想沦为鱼肉，那就只能努力的去成为刀俎。
“话虽如
…。。