月的功劳，忘记的是一干二净，全都变成了羊年中的土豆粉条。菜刚刚上了一半的时候，杨念中一声令下，大家开始动筷子，无论在美国任何地点，吃华夏美食那可都是奢侈的美餐。
不过年不过节的时候，谁能舍得那笔钱呀吃一顿华夏美食，吃下来1/3工资就没了，家里面还过不过日子了。再加上美国人大多数都没有存款的习惯，这个月钱还没有赚到手呢下个月钱已经支出去了，所以华夏美学虽然风靡美利坚大陆，但是能够熟练运用筷子这样的餐具还是少数。
好在虽然吃的是川菜，但是经过川菜厨师根据美利坚本地人胃口改良过，大多数美食上面的骨头和鱼刺全部剔除，只有最经典的。
比如说香锅牛蛙，水煮鱼里面还是有一些骨头的，你习不习惯用筷子，你可以用刀叉，再加上辣味麻味，白酒美食吃得大家那叫一个高兴啊，推杯换盏之间不自觉的就开始放松起来。
因为在饭桌上也没有什么老板员工的概念，大家说说笑笑话题的中心呢，就是老板杨念中刚刚满月的儿子，大家虽然在约翰的电脑上看见过小家伙的照片。可是一聊到自己儿子，杨念中就像是播音员一样，开始滔滔不绝向大家讲述自己和儿子的奇妙经历。