并且用精盐擦拭入味。
好了后。
用准备好的铁签别入腹内撑开。
四肢用铁钩挂住皮面。
然后开始刷酱油着色。
刷香油增香。
这个香油其实可以用菜油、芝麻油、豆油等等食用油来代替。
当然了，专业的香油自然是更好。
李五一家虽然没有菜油。
但却是有自己现榨的芝麻油。
虽然只有一小罐。
连一斤都没有。
但对于姜初阳来说。
用来刷在野山羊身上是足够了。
要不然的话。
他只得让在厨房中帮忙的李小妹去买了。
而香油跟酱油刷好了后。
接下来就剩下烤了。
别小看这最后一个步骤。
但却是很讲究技术。
一旦火候掌控不好。
那之前的努力可就前功尽弃了。
不过让姜初阳想不通的是。
他这烤全羊的前期工作都准备好了。
为什么大龙还有四个小家伙拾柴火却是还没有回来。
就在要让李小妹去松树林看看。
小豆包开心的笑声传了过来。
接着是小红薯跟小潘子、小饭团的打闹声响起。
姜初阳走出厨房看了过去。
当看到小豆包的小手中居然抱着一个鸟窝。
鸟窝中还有这好几个鸟蛋。
那是有些哭笑不得。
不过还好。
跟在四个小家伙身后的大龙等人。
那是扛来了成捆的松树枝。
松树叶也用袋子装了两大袋回来。
这用来烤一只全羊。
要是不出意外应该是足够了。
“哥哥，你看我找到了啥？”小豆包跑近了，炫耀的将鸟窝递到了姜初阳的面前。
“你又爬树了？”姜初阳黑着脸。
这要是摔倒了。
他可没法跟李兴业交代。
“没有，大龙帮忙掏的。”小豆包仰着小脑袋连解释道。
“嗯，我可以作证。”小红薯跟着说了一句。
“舅舅，舅舅……你帮窝们把鸟蛋烤了吧！”小饭团咬起食指。
“嘻嘻……我也想恰。”满头大汗的小潘子开心的说道。
…。。