把猪肉制作成美食，是需要非常重要的工序的，比如用葱姜来去腥，但即便如此，以这个时代的烹饪技术来说，也很难把猪肉做成美味。
赵锋不可能为了把这些猪肉卖出去，就直接推动这个时代的饮食结构进行改革，毕竟这是一件很困难的事情，所以赵锋还有别的办法。
“想要去除猪肉的腥骚味，只需要把猪肉做成腊肉和香肠就可以了！”
“而且腊肉和香肠也十分美味，烹饪起来非常简单，只需要用水煮一煮就能吃！”
赵锋在养猪场旁边又建设了一个屠宰场和加工厂，购买的那些猪全都被屠宰之后送到了加工厂当中，按照赵锋教会他们的方法制作成了腊肉和香肠。
之前的玻璃制品已经引爆了整个大周王朝了，很多达官贵人都想方设法的购买玻璃制品，他们还没有从这些十分新颖的器皿上面缓过劲来，一些腊肉香肠就出现在了各大酒楼当中。
“客官，这是我们新推出的腊肉和香肠，你要不要尝一尝？”
“好啊，给我来一盘尝一尝！”