的第一天晚上,露天餐厅坐得满满当当,连一楼大厅也都从满了,二楼包厢也没空的。
元宝一个人烤肉忙得手都挥舞出了残影。
要不是姜晚时不时的给他补充一下体力,元宝非得累死在烤肉炉前不可。
一直忙到宵禁前,望乡楼才把最后一桌客人送走。
留下几个驻店的伙计打扫卫生,姜晚一家拖着有些脱力的身体,坐着马车回了小山村。
一进家门,张巧秀和姜晓便迎了出来。
“爹,娘,你们可算回来了,都累坏了吧?”
几人确实累得连话都不想说,二郎和大郎却是兴奋得两眼发亮。
无它,兄弟二人手里抱着钱箱呢。
大郎手里的箱子装着中午的营业额,晚上的营业额则在二郎手里。
“走,数钱去!”
一家人聚在正房里,大郎还特意跑去把已经睡下的苏氏给喊了起来。
两只箱子里的银钱被倒成了两堆,一家人分成两队,各数一堆。
过了一会儿,两堆银钱都统计了出来。
姜晚笑着问大郎,“大哥,中午的营业额是多少?”
大郎笑得两眼放光,“二十五两!”
二郎沉不住气,“晚上的营业额是二十六两!”
合在一起,便是五十一两。
去零取整,那么今天第一天的营业额就是五十两,若是能保持这个水平,一个月下来,便是一千五百两!
兄弟二人兴奋得快要跳起来。
姜攀瞪了他们一眼,“瞧你们那点出息!”
陈月芝道:“五十一两,这中间还得刨出将近二十两的本钱,所以,利润只有三十来两。”
姜晚又补了一句,“今天只是开张第一天,所以生意才会这般火红,但之后生意究竟能如何,现在还是个未知数,所以,大家不要高兴得太早。”
期望过高,很容易失望。
姜攀点点头,“我打听过咱们县里生意最好的酒楼,他们生意最好的几个月,刨除各种成本之外,每个月能挣二三百两银子,一天的利润,大概就是十两左右的样子。”
大郎掰着手指头算了算,“那咱们按这个水平来算的话,差不多也能挣这些!”
一个月二三百两!那也是一笔他们以前完全不敢想的银子了。
姜晚看他们那么容易满足的样子,忍不住直摇头。
这两个哥哥,到底是没见识。
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