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第四百章 麻辣牙签肉

作品:美食:从烧大席到世界厨神!作者:似是而飞
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之后,林枫将这道爆炒牙签肉略微摆盘,然后端到了外面,他为了打发走外面的小祖宗,这回也算是下本了。

“这道菜你可以打包带走,也可以直接在这儿吃,不过吃完也可以赶紧走……”

其实林枫跟李可儿已经算是不打不相识,彼此之间也算熟识了,所以说说话就没有之前那么客气,但这反而让李可儿觉得林枫跟自己之间的距离多少亲近了一些。

“本姑娘爱在哪里吃就在哪里吃,不用你管!”

李可儿早在外边就闻到了爆炒牙签肉的味道,那种刺激性的味道确实勾起人的食欲,让人忍不住想尝两口。

李可儿准备挑林枫的词,但是不知怎的林枫翻上来的,这盘菜摆的是恰到好处。在圆盘的周围恰巧有一圈留白,而且牙签肉摆放的,错落有致,就好像一个精雕细琢的巢穴一样。

“我刚才听着他的动静,从吵完出锅到外盘用了只不到两秒钟的时间,之后再端出来,满打满算也不超过十秒钟,他是怎么做到的……”

李可儿那简单的审美水平,确实没有办法挑出林枫的刺来,这,让李可儿非常郁闷,不过摆盘摆的好不代表也好吃。

“我就多少尝一尝……”李可儿将一双一次性筷子打开然后夹了一块牙签肉,说实话,这东西要配着塑料手套直接用手抓比较好吃。

但李可儿为了维持自己的矜持,同时不被人小看,所以还是用了筷子。

林枫炒这道菜的时候没有用红油,但是朝天椒依旧将锅里面的油染成了红色,这牙签肉色鲜艳欲滴,让人的食欲大开。

牙签肉刚一入口,李可儿顿时便感觉到一阵麻辣以及香味从舌尖传了过来。

黑猪肉本身确实香,再加上林枫草制的火候非常完美,将猪肉本身的味道发挥到了极致,所以就算香味在麻味辣味面前有些弱势,但也微妙的和前两者保持了平衡。

“这人真是有点本事……哈……”

本来一道菜里如果加了大量的麻椒以及朝天椒的话,那么麻味辣味就会把肉的香味完全的覆盖过去,但是林枫做的菜却完全没有这种问题。

李可儿越吃越过瘾。本来是大家闺秀的李可儿,之前可真的没有吃过这种刺激性的菜。吃着吃着就如同着了魔一样。

等到李可儿反应过来,一大盘麻辣牙签肉已经全部被自己消灭干净。

“我的胃有这么大吗?哎呀,今天晚上吃了好多肉,万一长胖了该怎么办呢……”

李可儿先是惊

…。。
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