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后厨内。
沈玥开始倒腾小饮品，小文帮她打着下手。
“是这样吗沈姑娘？”小文拿起手中涂满杯壁的瓷杯，献宝似地拿给沈玥看。
沈玥瞧了一眼，抹得很匀称“不错不错，就是这样，若是有人点了，就将豆沙这么涂放，再倒上晾凉的牛乳，最是解暑。”
“好嘞！”
沈玥手上的动作不停，将布袋里的山楂干一一去掉山楂籽。
本想做些酸梅汤，但是有小武的前车之鉴，小小的山楂籽也是不能放过的。
沈玥和冯金要了一只大大的煮汤锅，将手里的食材药材按顺序放进去煮，山楂、甘草、陈皮先放进去炖煮。
比较重要的乌梅，冯金逛了整个集市都没有买到，只能退而求其次，选择乌梅的前身——青梅。
待香味煮出来，她撒进去一把桂花，瞬间一股浓郁的清香充斥满屋，令人食欲大振。
“沈姑娘这是啥汤呀，咋能这么香呢？”冯金上完手中的菜，探着头凑了过来。
“这是酸梅汤，小文拿杯来，大家伙儿忙乎了这么久，都尝尝。”
“好嘞！”
众人听说沈姑娘要给大伙儿分汤喝，纷纷围拢过来，香味止不住的往鼻腔里窜。
冯金吞了口唾液，接过沈玥手里的汤勺“哪能让沈姑娘再辛苦给我们盛汤呢？我来我来。”
沈玥笑着退了出来，寻了冰糖放进杯子里，红润温热的汤汁融化冰糖，变得更加晶莹剔透起来。
冯金舀好后，第一个递给沈玥，剩下的分给后厨的众人，还不忘提醒他们小心烫，最后他才端起一杯，满足的喝着。
这些举动沈玥都看在眼里，先前她还有些疑虑，冯金既不是最年长的，也不是崔府本家的，为什么崔生挑了如此不着边幅的一个人总管后厨。
现在她懂了。
沈玥浅酌一口杯中的酸梅汤，眼眸微微眯起，虽然和最完美状态还差些，但整体酸甜爽口，又伴着桂花的芳香，令人唇齿留香。
“留一半给大家伙儿和前厅的伙计们，剩下的让元叔定价出售。”
“好咧！”
冯金一口答应，招呼着小文一起舀进了罐子里给伙计们存着，并没有按照沈玥说的分一半，但分量也是足够分的。
沈玥喝完最后一口放下杯子，让小夏装好盘，给二楼的姜家婶子豆沙牛乳和酸梅汤各送一份压压惊，连带给元叔定价。
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