试的样子，沈玥将灶台让给了他，“行了，这里就交给你了，这菜到时候就叫夹三丝好了，后厨还有什么需要的吗？”
冯金摸着下巴思索了片刻，“基本不差，但是沈姑娘，你下次来是什么时候啊？素远斋的清酒早早的就已经没了，这几天来要清酒的也很多。”
沈玥想着清酒倒也不难，不如就交给冯金算了，毕竟她来的时间自己都摸不准，酒水断货可不行。
这样想着沈玥就把冯金又给喊过来了，“你跟我来吧，我把清酒的做法也教给你，到时候没有了，就你来做。”
沈玥说着就给他说了一下蒸馏的做法，等冯金看完步骤之后，整个人十分震惊。
他竟不知这清酒这样简单，照这样的话，清酒每日都可以多供应些。
“怎么了你这是？”沈玥看着冯金一脸不可思议的看着自己，难道是哪里不明白？
“没有没有，我就是觉得沈姑娘你实在是太厉害！”冯金指着一旁刚才做好的清酒继续开口说道，“我没想到这个居然如此的简单，还以为是什么很难的东西。”
“话虽然如此，但是简单的东西往往更考验人的耐心，越简单就越要用心才行，不然错一步那整坛酒就坏了。”
“这酒基本上放置半天，就可以拿出来喝了，你自己记得把握时间。”
冯金点了点头，这个时间他还是知道的。
“行了，既然你都已经学会了，那我也就不再多待了。”沈玥一边说着一边往外走去，“若是还有什么事情，就去义医堂找我就行。”
沈玥准备离开之时，伙计们已经开始搭外面的摊食桌椅了。