盘凉菜上来，陈秀颜看到了海鲜，凉切的鱿鱼（柔鱼），清蒸后放凉的鱼干，另外一道是鸡肉，不过比一般的鸡肉颜色要黄，陈秀颜认出是三黄鸡。
“看来你认识海货。”裴雪没有错过陈秀颜看到那两盘子海鲜时候的眼神，那是一种欣喜，只有吃过才会露出这种神情。
“认识一些。”陈秀颜笑着说道，“不过是第一次见到新鲜的，听说柔鱼口感鲜甜有嚼劲，不过我只吃过晒干后的。”
“那你今日多吃些。”裴雪说完夏荷给陈秀颜夹了柔鱼。
“今儿主要点了海鲜。”裴雪说道，“不过济南离即墨有些距离，要吃到鲜活的海货也不容易，也是知道今儿天香楼快马加鞭运来一批好货，所以我才出门来尝尝。”
“那我可是跟着沾福了。”陈秀颜见裴雪动了筷子，自己也夹起夏荷夹到碟子里的柔鱼。
柔鱼没有经过复杂的加工，就只是煮熟后，沾酱吃，柔鱼滑嫩带着自身的鲜甜，口感脆爽又有嚼劲，陈秀颜很喜欢，天香楼盘子的分量也不少，她没有扭捏，喜欢就多吃了些。