和煦，趁机请教道：
“长史，咱们这位刺史有什么忌讳吗？卑职需要注意哪些还请长史赐教。”
王铎笑了笑，意味深长地看着眼前这个机灵的年轻人：
“咱们刺史没什么可忌讳的，要是有的话，就是忌讳别人骗他，所以你只需照实说就行。”
说完王铎拍了拍这个年轻干吏，然后带着他进了小厅。
在厅内，赵怀安还是坐在软榻上，两侧各放了一张马扎，旁边还有一个小几，摆放了一些蜜饯、水果。
王铎和杜宗器进来后对赵怀安拱手下拜，口呼：
“见过使君。”
赵怀安笑着伸手示意他们坐。
然后王铎坐向了左边马扎，杜宗器见此就坐在了右边，挺着身，只敢坐一半。
见到杜宗器这样，赵怀安哈哈大笑，说道：
“小杜无须如此，随意就行。”
那杜宗器连忙起身，下拜：
“下吏不敢，使君为一州所系，生民父母，正该以礼为威，垂范郡县。如此一州之内，谁敢不尊，不敬。”
赵怀安笑了笑，只觉得这些儒生出身的官吏对于礼都能说出一番大道理，不过既然这人坚持，他也无所谓，于是问道：
“行，小杜，你来和我讲讲光州的情况，眼见着夏税已经入库，你也和咱说说这次夏税的情况，还有咱光州的家底，你也和我说道说道，不然咱心里着实没底气啊。来，先坐下，顺便尝尝我们光山自己的茶叶。”
说着，赵怀安就让杜宗器坐下，然后先举着茶碗敬了一下杜宗器，然后又敬向了自己的长史老王。
王铎和赵怀安就随意很多，举着茶碗回敬候，就抿了一口金黄的茶汤，赞了口：
“好茶，入口就是口齿留香，还有回香。好茶啊！”
此时王铎喝的正是赵怀安改良的光州茶，本朝吃茶多是将茶叶蒸熟，然后捣碎了作成茶团煮的吃。
而赵怀安则将光州茶按照明清时期流行的泡茶，将茶叶用大铁锅炒熟杀青，保留茶叶的香气，然后直接用热水冲泡就行。
如果说本朝吃茶是将茶作为个配料吃，赵怀安这种就是吃的茶的本香。
为此，赵怀安还专门让州里的匠人窖了几套茶具，专门配着吃茶。
像王铎这样的老人，对于炒茶冲泡已经不陌生了，只是第一次吃光山本地的茶叶，被这青香吸引，忍不住赞叹了句。
可对面的杜宗器却是第一次接
…。。