掌控火候，对林毅来说，不是什么难事。
小菜一碟。
不到十分钟，一大盘螺蛳，已经新鲜出炉。
小石榴拿来了筷子和碗：“哇，我超级期待。”
“会嗦吗？”林毅问小石榴。
小石榴眨了眨眼睛：“老舅，我不是第一次吃螺蛳啦。”
林毅...
嗦螺蛳，有些人直接一吸就能吸出螺肉，但有些人怎么都吸不出来，需要牙签等工具帮助。
小石榴拿着螺蛳吹了吹，然后用筷子把螺蛳盖往里面捅了一下，嗦了一下，螺肉顿时被吸了出来。
这一通操作，林毅都直呼内行啊，应该是得到了她妈妈的真传。
嗦螺蛳的精髓便是捅一下。
“好好吃啊。”小石榴吧唧嘴：“就是有点辣了，不过是甜辣的那种，所以还能接受。”
要是麻辣的话，嘴巴会受不了。
林毅也尝了几颗，味道还不错，没有失手。
“我去看看饭好了没。”林毅对小石榴说道。
要是饭好了的话，小石榴便可以先吃饭了，不用等他。
电饭煲烧饭很快，已经跳到了保温那一行。
林毅便给小石榴盛了一碗饭。
“我再去烧两个菜。”林毅现在还没得上桌。
大中午的，不能只吃一道螺蛳啊。
这也太寒碜了。
“老舅，这个辣椒也很好吃。”小石榴对林毅说道。
“我吃这个辣椒都能下两碗饭。”林毅笑了笑。
炒螺蛳的汤汁同样也是一绝，不要太鲜美了。
等林毅炒好下一道菜，小石榴跟前的骨碟里，螺蛳壳已经堆成了小山。
“老舅，你快来吃饭吧，两道菜够了。”小石榴开口道。
林毅把煤气给关了，脱去围裙，坐上了桌。
捎带着去冰箱里拿了一瓶冰啤酒，给小石榴拿了一罐饮料。
“小石榴，辣了就喝点饮料。”
小石榴辣的打起了嗝。
“老舅，这还是我第一次看到你喝酒。”小石榴此前还以为林毅不喝酒不抽烟。
“没有什么事情的话，我会喝点小酒，尤其是夏天，冰啤酒喝的过瘾。”林毅给自己倒了一杯。
小日子嘛，当然是怎么舒服怎么来。
嗦着螺蛳，喝着啤酒，一顿饭吃了一个小时。
小石榴
…。。