牲，使中心堡垒完全丧失了指挥系统。
猛烈炮火袭击后，德军第四十五步兵师在坦克的支援下对中心堡垒和北部科布林要塞发起总攻。德军步兵冲入被炮火摧毁大半的东部壁垒，与守卫苏军在地下工事和营房中展开激烈近战；德军坦克从中心堡垒北门——布列斯特门冲入堡垒内部，彻底分割了中心堡垒。在第八十二工兵营的配合下，德军步兵向在炮火中残存下来的建筑物实施分割围歼。德军第四十五步兵师师长施列伯将军在一份报告中叙述了他在当天亲临前线时的见闻：
“第八十二工兵营担负着对中心堡垒建筑物进行爆破的任务……这是为了彻底消除它对北部〔指科布林堡垒〕岛屿的火力支援。炸药被工兵们从屋顶投掷到窗户处，然后点燃导火索撤离，当炸药爆炸时，我们能够听见里面俄国士兵的尖叫和呻吟声，但是他们仍然坚持战斗。”
鲁道尔夫·盖斯菲佛在他的回忆录中也写道：“我们只能冒着猛烈的火力一个接一个地逐渐夺取反抗者的战斗阵地，在中心堡垒的守卫者也被称为是‘军官团’，他们宁愿和他们所在的建筑一起毁灭也不投降……守卫者坚持战斗，直到建筑物被我们的炸药夷为平地。”
六月三十日，在德军绝对优势火力进攻下，布列斯特要塞绝大多数地区被德军占领。守卫在白宫的苏军在白宫被德军航弹命中后只有两人幸存，这两个人是库瓦林少尉和列兵沃尔科夫，这两人在废墟中坚持战斗了一夜，在三十日敌人的进攻中双双阵亡。中心堡垒的指挥员、身负重伤并且精疲力尽的祖巴乔夫大尉和团级政治委员福明在德军总攻后被俘，福明被德军当即枪决在中心堡垒的霍尔姆门外，祖巴乔夫大尉在一九四四年死于**汉密尔堡集中营。这天中心堡垒战斗的最后地点发生在西北壁垒，战前这里是苏军工程兵营房，残余苏军聚集在这里，试图向一河之隔的北部科布林要塞东部壁垒突围，苏军第九国境守备队的科兹瓦托夫中尉率领几个战士自愿留在最后掩护战友撤退，最后英勇战死，突围的苏军也被德军击溃在运河岸边。
在北部科布林要塞，德军在长时间炮火准备后占领了东部壁垒的大部分，并且抓获了一些负伤的守卫者，堡垒的剩余守卫者被德军分割为各自孤立的几个小部分。德军第四十五步兵师的一个指挥官在一个报告中写道：“六月三十日，使用火焰喷射器和燃烧弹进行攻击的准备已经就绪，我们用许多桶和瓶子装了汽油等油脂，并把它们投掷进俄国人占领的堡垒地下堑壕里，我们希望能够用手榴弹或者燃烧弹点燃它们，以迫使
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