接近中午，我们的车来到了一个美丽的地方乌兰乌德市。它是俄罗斯联邦布里亚特共和国的首都，也是布里亚特共和国的行政、政治、经济和文化的中心。
布里亚特共和国是在俄罗斯行政自治权力级别很高的共和国，有自己本民族选的总统。
城市人口40万左右，主要民族有布里亚特人，俄罗斯人，蒙古人。
乌兰乌德位于后贝加尔色楞格河谷地，在河右岸，西伯利亚大铁路和俄蒙铁路交汇处。地处贝加尔湖东南，距贝加尔湖75公里，距莫斯科5532公里，面积3513万平方公里，内有3个区，分别为铁路区、十月区、苏维埃区。
乌兰乌德市主要工业企业有大型机车、车辆修理、大型玻璃厂、飞机制造厂。
城市主要产业以农业、林业、牧业和旅游业为主。此外，机器制造、金属加工、轻工、食品加工、毛皮、建筑材料、电子设备等也比较发达，森林资源、矿产资源丰富。
乌兰乌德的历史几乎与其他西伯利亚古老的城市历史一样，最初起源于草原上。
1666年由哥萨克人建立。1690年改名为上乌金斯克城堡。
17世纪80年代，上乌金斯克市在行政上划分于伊尔库茨克省。
上乌金斯克正处在由俄罗斯通往中国、蒙古的“商贸之路“的有利地理位置上，因此迅速地发展成为俄罗斯东部主要商贸中心之一。
乌兰乌德城市的工业发展与铺设的西伯利亚交通干线有着密切的关系，此交通干线与两个国家相连，由东至西用时13年。
1899年8月15日，在上乌金斯克开通了第一辆火车，西伯利亚交通干线，把上乌金斯克与世界各国相联系起来。
这里是西伯利亚铁路与往蒙古乌兰巴托以至中国北京铁路34次列车的交界处，2013年开通了与北京的直飞航班。
乌兰乌德是东西伯利亚第三大城市。有台北和柏克莱两个姐妹城市。2000年12月6日呼和浩特市与乌兰乌德市结为友好城市。我爱5ilrxs
我们的车停在一个有着成吉思汗巨型塑像的餐厅前。
大厅里极具布里亚特民族风格的装饰风格，让我和谢尔盖都觉得特别新奇和赏心悦目。
尤里看着菜谱笑着问道：
“琳娜，你对布里亚特菜品有什么忌口吗？”
“没有！只要好吃的我都喜欢吃，”我笑着说。
游牧民族的食品自然以
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