择，门琪感觉差不多时迅速拉出铁板，将牛排夹出摆放到已经准备好的盘子中。
为了搭配牛排，门琪准备了一些干蘸料和黑胡椒汁，干蘸料是用多种香辛料研磨制成，口味咸辣冲口，黑胡椒汁为了节省时间，用了比较简单的做法。
黄油加热，洋葱头碎和大蒜碎一同加入炒出香味，再加入现成的黑胡椒汁、红酒、百里香碎、一点淡奶油和盐，熬制过程中红酒的酒精因为高温而被点燃，是趋近于透明的海蓝色。
等熬制酒精火焰消散后，再加淀粉勾芡即可。
门琪将牛排摆盘，搭配好西蓝花等蔬菜，随即推至众人面前。
“当当当当！”门琪掐腰大笑道：
“我水完了！”
...
未完待续.....
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下一章正式开始剧情！我发誓！（认真脸）