四十二。”
老人眼睛一亮。
“你给四十二？”
“不给。”
老人脸立刻垮下。
“河西商盟来村里收多少？”
“三十一。”
“我给三十四。你们自己筛好，杂质不能太多。我先买两石。”
老农愣住。
三十四比商盟高三文，比黑水铺子低八文。
双方都有利。
问题是商盟收得多、现钱快，沈昭宁只买两石。
村里人商量一阵，还是愿意卖。
因为两石并不影响他们与大商号继续交易。
第一车豆装好时，沈昭宁特意把不同农户的豆分袋记。
沈明珩不解：“都混一起做豆腐不行？”
“可以。但我要知道哪家豆出浆多。”
豆子品种和水分不同，同样一斗，做出的豆腐量会有差。
她没有实验室，只能最朴素地一锅锅记。
回黑水后，三家豆行很快知道沈家自己去乡下收豆。
第一家掌柜见她经过，阴阳怪气道：“沈姑娘本事大，连商号生意都要抢。”
“我买两石豆也叫抢？”
“今日两石，明日二十石呢？”
沈昭宁停下：“真有一天我要二十石，掌柜愿意三十四一石卖，我照样来你家。”
“哪有你这么算价的？”
“所以各做各的买卖。”
她没有与对方吵。
市场上最正常的事就是买卖双方找更合适的价格。豆行可以涨，她也可以找别处。
但当天傍晚，蒋掌柜又出现在沈家豆腐摊前。
“听说沈姑娘去柳河收豆了。”
“消息真快。”
“黑水就这么大。”他仍是那句话。
沈昭宁问：“蒋掌柜也要买豆腐？”
“买生意。”
“什么？”
“你这豆腐每日五十斤，一年下来也挣不了几两。商盟出二十两，买你的做法和几个木框，以后你不用做了。”
周氏在后面听得眼睛都直了。
又是二十两。
沈昭宁却差点笑。
“豆腐不是我发明的。”
“你的比城东两家细，出得也多。”
“那是流程做得稳。”
“流程也可以买。”
…。。