“不卖。”
蒋掌柜皱眉：“沈姑娘似乎什么都不卖。”
“豆腐卖。”
她拿刀切下一块。
“四文一斤。蒋掌柜若买十斤，三十五文。”
旁边买菜的人没忍住笑。
蒋掌柜脸上也闪过一丝无奈。
“你就不想轻松一点？”
“想。”
“那为何不拿银子？”
“因为别人给我银子让我别做的东西，多半是它以后还能更值钱。”
这句话让蒋掌柜沉默了几息。
最后，他真买了两斤豆腐。
没有再谈收购。
沈昭宁看着他的背影，心里却多了一点警惕。
河西商盟连续想买她的地、她的长期劳力、现在又想买豆腐流程。
可能只是商业习惯。
大商号见到有价值的东西，就想纳入自己体系。
可对她而言，这恰恰是最危险的依赖。
一旦沈家的地、收入、原料全与同一家商号绑定，以后对方只要收紧一处，她就没有退路。
所以她宁可多走二十里买豆。
当天，柳河两石豆的第一锅出浆率比原来豆行高一成。
沈昭宁按约定第二日又去村里，直接告诉那户农家：“你家豆好，我以后优先按三十五文收。但我要你给我留一部分种。”
老农喜出望外。
“要多少？”
“先留一斗。”
她已经开始为明春准备豆种。
不是因为豆腐。
而是因为她的八亩养地田，本来就要种耐盐豆科。
如果能选到适应本地、出浆又好的豆，未来一份作物便能同时服务土地、食物和生意。
山河图在她把一小袋种豆录入时出现提示。
【本地黄豆种源 已收录】
【耐旱性 中高】
【耐盐性 中】
【蛋白含量 较高】
【当前地块适配潜力 中高】
沈昭宁把种袋系紧。
她忽然觉得，明年真正的竞争未必是与哪家商号抢生意。
而是谁能在越来越差的天气里，让土地持续长出东西。
柳河村的第二趟收豆比第一趟顺利，却也暴露出新问题。农户愿意卖，并不代表沈家有能力每次自己跑二十里。灰豆一头驴既要拉磨又要提水，来回跑
…。。